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Restaurante Pedagógico

Ementa da semana

27
out
2021
quarta-feira
Entrada
Salmão fumado, molho de mostarda adocicada e sour cream
Prato principal
Costeletas de borrego grelhadas e brás de legumes
Sobremesa
Tiramisù
29
out
2021
sexta-feira
Entrada
Prato principal
Menu Italiano
Sobremesa
O nosso Restaurante Pedagógico já abriu as suas portas!
O Restaurante Pedagógico da EPSM tem o objetivo de colocar em prática as aprendizagens dos futuros profissionais, no âmbito das áreas de formação Cozinha-Pastelaria e Restaurante-Bar, recriando de forma fidedigna o ambiente real do seu futuro espaço de trabalho. Semanalmente, abrimos portas (sob marcação e com um número restrito de pessoas), concedendo à comunidade a oportunidade de conhecer de perto o trabalho da EPSM e degustar algumas iguarias confecionadas e servidas pelos nossos alunos.
 
NOTA: Face à pandemia de Covid-19, será obrigatória, por parte do pessoal externo à EPSM, a apresentação do Certificado Digital Covid-19.
BOM APETITE !!!